Introdução Breve introdução sobre o café como uma das bebidas mais consumidas no mundo a Bebida Global. Apelo à curiosidade: como essa bebida começou como uma erva medicinal e se tornou um fenômeno global? 1. As Origens do Café a Bebida Global O Mito de Kaldi, o Pastor de Cabras A história do café tem …
Introdução 1. A História do Café Começou com Cabras A história do café é repleta de mistério, com uma lenda fascinante que nos leva até as montanhas da Etiópia, onde o café foi descoberto pela primeira vez. A história começa com Kaldi, um jovem pastor que cuidava de suas cabras nas regiões montanhosas da Etiópia, …